Био / Уики | |
---|---|
Пълно име | Антъни Майкъл Бурдейн |
Псевдоним | Тони |
Професия (и) | Готвач на знаменитост, автор, телевизионна личност |
Известен с | неговите кулинарни умения |
Физическа статистика и други | |
Височина (приблизително) | в сантиметри - 193 см в метри - 1,93 m във футове инчове - 6 ’3' |
Тегло (приблизително) | в килограми - 80 кг в лири - 177 lbs |
Цвят на очите | Тъмно кафяво |
Цвят на косата | Сол и черен пипер |
Личен живот | |
Дата на раждане | 25 юни 1956 г. |
Място на раждане | Ню Йорк, Ню Йорк, САЩ |
Дата на смъртта | 8 юни 2018 г. |
Място на смъртта | Кайзерсберг-Виньобъл, Гранд Ест, Франция |
Възраст (към момента на смъртта) | 61 години |
Причина за смъртта | Самоубийство |
Зодия / Слънчев знак | Рак |
Подпис | |
Националност | американски |
Роден град | Ню Йорк, Ню Йорк, САЩ |
Училище | Училище Дуайт-Енгълвуд |
Колеж / университет | Колеж Васар Кулинарният институт на Америка |
образователна квалификация | Завършва през 1978г |
Религия | Католически и еврейски |
Хранителен навик | Вегетариански / Невегетариански |
Хобита | Готвене, четене, слушане на музика |
Награди, отличие | 2012: Удостоен с почетна награда CLIO 2013-2016: Бурдейн спечели наградата Еми за изключителна информационна поредица 2014: Награда 'Пийбоди' за книгата 'Антъни Бурдейн: неизвестни части' |
Татуировка (и) | На лявата ръка: На десния бицепс: |
Момичета, дела и още | |
Семейно положение | Разведен |
Афери / Гаджета | Октавия Бурдейн Азия Ардженто, италианска актриса (2017-2018) |
Дата на сключване на брак | 20 април 2007 г. (с Отавия Бурдейн) |
Семейство | |
Съпруга / съпруги | Нанси Пъткоски, американски роднина (р. 1985 г. - div.2005) Отавия Бурдейн (m.2007-div.2016) |
Деца | Те са - Нито един Дъщеря - Ариана Бурдейн |
Родители | Татко - Пиер Бурден Майко - Гладис Бурдейн |
Братя и сестри | Брат - Кристофър Бурдейн Сестра - Нито един |
Любими неща | |
Любима храна | Макрони и сирене, Мексико и мексикански кухни |
Любима дестинация | Виетнам |
Паричен фактор | |
Нетна стойност (приблизително) | $ 6 милиона |
рожден ден на Кристиано Роналдо
Някои по-малко известни факти за Антъни Бурдейн
- Пуши ли Антъни Бурдейн ?: Не (напусна)
- Антъни Бурдейн пиел ли е алкохол ?: Да
- Той е роден в добре цивилизовано семейство; тъй като баща му е бил изпълнителен директор на класическата музикална индустрия, а майка му е била щатен редактор в New York Times.
- Любовта му към храната се развива през младостта му, когато за първи път опитва първата си стрида на лодка за стриди на почивка във Франция.
- Докато следва обучението си, той работи за ресторанти с морски дарове в Провинстаун, Масачузетс, което го прави по-решен да продължи кариерата си в кулинарията.
- По време на колежа той имаше дългогодишна зависимост от кокаин и хероин.
- След това посещава The Culinary Institute of America и натрупва опит от работа в някои известни ресторанти на Ню Йорк като Supper Club, Sullivan’s и One-Fifth Avenue.
- През 1998 г. се присъединява към Brasserie Les Halles, ресторант със седалище в Манхатън, като изпълнителен директор и работи там, докато ресторантът не фалира и затвори през 2017 г.
- След като придоби много кулинарни умения, той написа книга, озаглавена „ Поверително в кухнята: Приключенията в кулинарната подбедра ”През 2000 г., която беше смятана за най-продаваната книга през тази година от New York Times.
- През 2001 г. той беше обявен за „ Писател на годината за храна ”От списание Bon Appetit за Kitchen Confidential.
- Следващите му две публикации - A Cook’s Tour през 2001 г. и The Nasty Bits през 206 г. също са бестселъри на New York Times.
- След като се разведе с първата си съпруга, той се влюби в домакинята на ресторанта Отавия и двамата също се побратимиха със съответстваща татуировка на готварски нож и скоро завързаха възела в рамките на 11 дни след срещата си.
- Той и Отавия бяха благословени с дъщеря и след като станаха баща, той се отказа от тютюнопушенето и преди това беше спрял приема на наркотици.
- Веднъж сподели, че никога не пропуска тренировките си, независимо дали е у дома или на друго място. Беше много наясно със здравето си и практикуваше джиу-джицу и това беше причината за доброто му здраве и физика. Той също така получи син колан през 2015 г.
- Въпреки че беше страхотен готвач, той също беше любител на храната.
- Предложено му е да започне свое собствено шоу в Food Network, т.е. шоу за храна и пътувания по света, базирано на мемоарите му „Кухня поверително“, а през януари 2002 г. премиерата му е озаглавена „A Cook’s Tour“. Шоуто завърши успешно 35 епизода.
- През 2017 г. Кулинарният институт на Америка го удостои с почетната степен на доктор на хуманното писмо honoris causa в кулинарните изкуства.
- Притежаваше образ на „лошо момче готвач“.
- На 8 юни 2018 г. той се самоубива, като виси в стаята си в хотел Le Chambard в Кайзерсберг, Франция.