Био/Уики | |
---|---|
Професия | химик |
Известен с | Като съпруг на известен готвач Поле Далал |
Физическа статистика и още | |
Цвят на очите | Черно |
Цвят на косата | Сол и черен пипер |
Личен живот | |
Място на раждане | Мумбай, Махаращра |
Дата на смъртта | Година, 2005 |
Място на смъртта | Napean Sea Road, Южен Мумбай |
Възраст | Не се знае |
Причина за смъртта | Не се знае |
Националност | индийски |
Роден град | Южен Мумбай |
Колеж/Университет | Мичигански университет, Мичиган, САЩ |
образователна квалификация | Инженерна химия[1] Боливудски шаади |
Хранителен навик | Понякога яде не-зеленчукова храна, но съпругата му Тарла го накара да премине към вегетарианска храна.[2] Седмицата |
Връзки и други | |
Семейно положение (към момента на смъртта) | Женен |
Дата на брака | Година, 1960 |
семейство | |
Съпруга/съпруга | Поле Далал (готвач) |
деца | те са(са) - 2 • Санджай Далал • Брокер Deepak Дъщеря - Рену Далал |
Някои по-малко известни факти за Налин Далал
- Налин Далал беше индийски химик, който е известен като съпруг на популярен индийски готвач Поле Далал .
- Тарла и Налин се женят през 1960 г., но първоначално Тарла не проявява интерес да се омъжи за него. Когато Налин и семейството му отидоха да я видят, тя направи гюлаб джамуни и добави много лют червен пипер към него, мислейки, че Налин ще откаже да се ожени за нея, но Налин все пак реши да се ожени за нея. Тарла му каза преди брака, че иска да направи нещо голямо в живота си и Налин прие това и не я спря да следва страстта си.
- В интервю сестрата на Налин Анджана Шах каза, че Налин и Тарла са странна двойка, защото Налин е добре образована, а Тарла е завършила и е много просто момиче. Въпреки че семейството на Налин е съвременна гуджара, а Далал идва от скромно, консервативно домакинство, тя се адаптира удобно и насърчи семейството да прегърне вайшнавските обичаи.
- Според Тарла, когато тя е била сгодена за Налин, той е бил в Мичиганския университет и й е писал, че иска да яде неща, които Тарла намира за много сложни и никога не е чувала за тях. Тя беше на 20 години и можеше да готви само Dal Bhat Roti Sabzi. За да угоди на съпруга си, тя каза, че всяка млада жена ще се научи да готви храната, която той иска.
- След това съпругата му научила различни кухни и фюжъни. През 1966 г. нейни приятели я помолили да обучава млади момичета, които имали желание да се научат да готвят. Тя се съгласи и започна да предлага уроци по готварство на шестима ученици в къщата си. Но нейните уроци придобиха огромна популярност в Мумбай и всички майки искаха дъщерите им да посещават нейните уроци.
- Когато часовете й започнаха да процъфтяват, Налин призна техния успех и я насърчи да документира рецептите на ястията, които преподаваше. Налин загуби работата си, след като беше засегнат от продължителна фабрична стачка. Като опитен инженер по контрол на качеството през 70-те години той използва ръчни пишещи машини, за да съставя своите автобиографии и да кандидатства за нови възможности за работа. По време на разговор със съпругата си той осъзнава, че може да й помогне, като напише рецепти, които да сподели с други жени. Вдъхновен от тази идея, той насърчава Тарла да създаде книга, съдържаща нейните най-добри рецепти. Тя си записваше рецептите, а Налин ги редактираше. По-късно той уреди някой да тества рецептите и да осигури точни измервания. Ястията се оказаха вкусни.
- Първата й книга беше публикувана от Arun и Sudha Mehta от Vakil and Sons и те решиха да продадат книгата с рецепти за Rs. 35 и бързо се превърна в огромен успех не само в техния местен регион, но и в Африка и Америка. Книгата е продадена в над 1,5 милиона копия. В интервю Тарла каза, че веднъж отишла във фабриката на Налин и забелязала, че той се наслаждава на невегетарианска храна с колегите си. Тъй като самата тя е вегетарианка, тя се заинтересува какво кара Налин да се наслаждава толкова много на невегетариански ястия. Тя попитала своя приятел какво прави невегетарианската храна вкусна и започнала да създава свои собствени рецепти, които били вегетариански. Тя запозна хората с различни международни кухни и имаше уникален талант да трансформира невегетариански рецепти във вегетариански алтернативи. В допълнение към нейната популярна готварска книга за превръщането на ястия в по-здравословни 100-калорични закуски, тя е автор и на книги за управление на киселинността чрез готвене и създаване на популярни сосове в ресторантски стил.
- През 1987 г. синът му и Тарла създават бизнес на име Sanjay and Co., който управляват заедно с дъщеря му. Неговият син отговаряше за управлението на нейния уебсайт в миналото и той все още продължава да се справя с различни задачи като поддръжка на уебсайта, публикуване на книги, управление на нейните класове и работа с нейните акаунти в социалните медии. Неговата внучка също управлява социалните медийни платформи на Тарла и споделя новини за новите рецепти, които опитва. Въпреки това, тя се сблъсква с критики от някои хора, защото включва яйца в определени рецепти, докато баба й никога не е използвала яйца в нито една от рецептите си.
- Съпругата му Тарла беше единствената индийка, която получи Падма Шри, престижна награда за кулинарния си опит през 2007 г.
Тарла Далал получава Падма Шри
jr ntr списък с дублирани филми на хинди
- През 2023 г. беше издаден биографичният филм за съпругата му, озаглавен „Tarla“, който включваше Те са Куреши като Поле Далал и Шариб Хашми като Налин Далал. В интервю Шариб говори за ролята на Налин и каза:
Когато играех Налин Далал, го виждах пред очите си. Можех да се свържа с него. Исках да бъда като него и исках да притежавам неговите качества в мен. Всъщност бих казал, че е много важно съпрузите в днешния свят да притежават тези качества. Много се забавлявах, играейки този герой.
- Rio Kapadia Възраст, смърт, съпруга, семейство, биография и други
- Сантош Чаудхари (Дадус), възраст, съпруга, семейство, биография и други
- Vijay Arora Възраст, смърт, съпруга, деца, семейство, биография и други
- Ratan Tata Възраст, съпруга, деца, семейство, биография и още
- Hemant Patil Възраст, каста, съпруга, деца, семейство, биография и други
- Възраст на Кими Каткар, съпруг, деца, семейство, биография и други
- Височина на Diljit Dosanjh, възраст, съпруга, приятелка, семейство, биография и други
- Pradeep Bhatia (фитнес треньор) Височина, тегло, възраст, приятелка, съпруга, биография и други